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肉鸡场员工培训内容-w66利来

时间:2020-07-12 10:14:39

  肉鸡养殖场的日常工作不仅涵盖鸡群的日常饲喂和现场管理工作,还包含设备的管理、卫生防疫工作的实施、人员之间的配合,还必须执行肉鸡场运营工作流程和要求。因此,肉鸡养殖场必须根据工作需求和培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培训,使员工不断地更新知识、开拓技能、改进员工的工作态度和行为,适应养殖场的发展要求,更好地胜任工作或担负更高级别的职务,从而促进养殖场工作效率的提高和目标的实现。

  肉鸡养殖场员工培训内容参考如下:

  1、目的

  提高肉鸡养殖场所有员工整体素质和饲养管理水平

  2、范围

  肉鸡场所有员工

  3、职责

  3.1培训教师、场长、兽医负责对场内员工按培训规程按期培训

  3.2各培训上级领导对培训内容及培训结果负责

  4、培训内容

  4.1场长、兽医上岗前培训

  4.1.1上岗前需要在培训中心接受肉鸡场运营管理的系统培训

  4.1.2理论培训内容

  4.1.2.1掌握《肉鸡生产作业指导书》各项操作规程,熟悉公司各项规章制度和目标考核方案

  4.1.2.2肉仔鸡的饲养管理和常见病的防治知识

  4.1.2.3常用药物的药理及用法、用量和注意事项,并能懂得药残在养鸡业中的重要性

  4.1.2.4掌握肉鸡安全体系建立的具体办法(消毒隔离、创造良好的舍内环境条件、免疫接种)

  4.1.2.5人事管理和组织、协调、沟通能力

  4.1.2.6观察鸡群、常见病的初步诊断和预防疾病方案

  4.1.2.7分析肉鸡各周生产技术指标(成活率、体重、各周料肉比等)

  4.1.3现场培训内容

  4.1.3.1现场对各种设备的具体使用及操作、维修保养方法

  4.1.3.2各种免疫操作技能(包括饮水、点眼、喷雾、滴口等免疫方法)

  4.1.3.3对各种化验结果作简单分析,掌握各种化验检测的取样方法

  4.1.3.4各种记录的填写及总结分析

  4.2饲养员上岗前培训

  4.2.1培训内容

  4.2.1.1肉鸡饲养与管理、常见病防治及用药方法

  4.2.1.2掌握肉鸡各项操作规程

  4.2.1.3商品鸡场场规场纪

  4.2.1.4安全基本知识和消防演练

  4.2.1.5生产设备操作及使用

  4.2.1.6肉鸡基础管理(温度、湿度、通风、垫料、光照、扩群等)

  4.3进鸡后,由场长、兽医对饲养员进行肉鸡饲养阶段及操作要领培训

  4.3.1通过书面墙贴形式培训员工,主要内容为周工作重点及日工作安排

  4.3.2通过现场示范操作,培训员工的操作技能

  4.3.3以周成绩总结分析的形式培训员工,针对存在的问题,查找原因和制定相应的防范措施

  4.4 技术中心工作检查和培训

  4.4.1技术中心每周一次对商品鸡场进行全面工作检查

  4.4.2对于现场操作中存在的问题,当天对场长进行培训指导,并作详细的培训记录、限期整改和做相应的处罚

  4.5免疫操作培训

  免疫前两天,场长负责现场培训场内所有参加防疫人员的免疫操作技能

  5、记录

  以上培训内容均需要有培训记录,并填写《培训记录表》